Не кожна господиня має на своїй кухні суміші для стабілізації. Проте саме вони допоможуть приготувати стійкі до заморожування та транспортування креми,пудинги, йогурти та ін. Деякі з них можуть додатково надати десертам легкого відтінку смаку чи навіть стати заміною желатину при приготуванні желе.
© 2018 Інтернет-магазин кондитерських інвентарю та інгредієнтів Baker-ua.com
